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怀安县柴沟堡熏肉

刚出锅的熏肉呈紫红色，颤巍巍亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡;皮烂肉嫩，... ...[详细]
从1969年就开始排队的老包子铺，据说当年都用他家肉包打牙祭！

对于家的记忆，味觉总是最敏感也是最幸福的部分。无数次推开家门，都伴随着... ...[详细]
抓炒全鱼

抓炒全鱼是河北省石家庄市的一道传统名菜，属于冀菜系。该菜品吸收了京、鲁... ...[详细]
饹馇

饹馇，是一种用豆面做的薄饼，切成块后可以熬菜，炒菜或炸着吃，很久以前由... ...[详细]
伴手礼：涉县花椒

涉县花椒涉县花椒、核桃、柿子，被誉为“涉县三珍”。涉县花椒产量全国第... ...[详细]
坝上口蘑

口蘑产于河北省张家口地区的坝上和蒙古草原，口蘑之称大约出现于清初，当时... ...[详细]
怀安城豆腐皮

怀安城豆腐皮是怀安县地方特产之一，与柴沟堡熏肉、马市口一窝丝饼并称“怀... ...[详细]
口外第一宝坝上莜面

莜面是由莜麦加工而成。莜麦，亦称“裸燕麦”，俗称“油麦”，是一年生草本... ...[详细]
万全玉米

万全县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会认定为“中国鲜食玉米之乡”。 ...[详细]
怀来葡萄

怀来葡萄是河北省张家口市怀来县的特产。怀来葡萄栽培以其历史悠久、生产规... ...[详细]

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