石家庄20年起步的6家老字号丨阿朱串串香 来源: 庄里最早的串串香之一,门口抽烟的门口抽烟的女人、一条老街、来往的大货和人群,这不是一幅冰冷的写实画面,因为它的底色是令人血脉偾张的辣椒红。一年四季,从早到晚,抽烟的女人在这条老街,用一锅地道的串串香消解着众人的馋虫。秘制红油锅底和花生油碟是他们家的招牌,锅底重重一层红辣子,随着不断的加热,牛油香味开始飘散,这种久违的热辣,使全身血液加速。9毛钱一串的食物,来这必吃的是丸子、肥肠、牛肉、排骨、腰片、小红肠,尤其是肉丸子和小红肠可以说是怎么吃都没够,几天不吃就会有些馋。